PRODUCCIÓN BOVINA DE CARNE
Director: Guillermo
Alejandro Bavera, Méd. Vet., Profesor Titular Efectivo de Producción Bovina de
Carne, Depto. Producción Animal,
Facultad de Agronomía y Veterinaria, Universidad Nacional de Río Cuarto,
Río Cuarto, provincia de Córdoba, República Argentina
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Valor Nutricional de las carnes argentinas
CCPP Centro de Consignatarios de Productos del País y Mercado de
Liniers S.A. s.f.. Bs.As.
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