Director: Guillermo
Alejandro Bavera, Méd. Vet., Profesor Titular Efectivo de
Producción Bovina de Carne, Depto. Producción Animal,
Facultad de Agronomía y Veterinaria, Universidad Nacional
de Río Cuarto, Río Cuarto, provincia de Córdoba,
República Argentina
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> Dentición y
prótesis dental
Dr. Fernando Facio. 1982. Anales de la S.R.A., Bs. As., marzo/82,
18-19.
Como consecuencia del desgaste de la dentadura,
producto de una alimentación a base de pastos duros, las vacas deben
eliminarse de los rodeos de cría
mucho antes de que biológicamente estén incapacitadas para sus
funciones reproducción.
La aplicación de la prótesis evita el
descarte de las "buenas madres" que tienen que venderse por desgaste
dentario, para ser reemplazadas por vaquillonas de las cuales no conocemos su
capacidad reproductiva.
Para considerar que una prótesis resulte
efectiva deberá reunir las siguientes características:
1) Seguridad:
Suficiente duración en el tiempo.
2) Individual: Adaptado
a cada animal, es decir específica.
3) No agresora, es
decir que provoque resistencias.
4) De fácil
colocación.
5) Económica, su
costo deberá ser menor al ingreso futuro que es factible por su
utilización.
Para reunir estas características se han
experimentado varios métodos de prótesis hasta lograr la de
cromo-cobalto que hoy se aplica y que no sólo reúne las
cualidades deseadas sino que resume una experiencia de 15 años en su aplicación.
Esta experiencia ha permitido comprobar que en promedio las vacas con
prótesis han producido de
1) Mayor % de preñez. Mayor rendimiento en terneros de los mejores vientres.
2) Mayor % de parición.
3) Mayor % de destete.
4) Mayor cantidad de terneros y terneras para la venta.
5) Menor cantidad de terneras para la reposición de vientres.
6) Mayor presión de selección para el rodeo: a) En las terneras. b) En las vacas de 7 y 8 años donde se colocarán las prótesis.
7) Mayor velocidad en el mejoramiento del rodeo, por la
mayor presión de selección en los dos extremos del rodeo.
8) Menor
desembolso del productor que necesita poblar su campo, porque disminuye la
compra de vientres.
9) Las
vacas que se descartan con prótesis luego de finalizar su ciclo tienen
un buen estado de gordura.
10) Mayor
producción de kilos de carne por hectárea.
11) Mayor
interés por un mismo capital.
La incidencia del tratamiento. mediante prótesis
dentales puede resumirse tomando como ejemplo un establecimiento en zona de cría,
de
Estas cifras son las del rodeo estable: vientres,
toros y hembras para la reposición de vientres.
Utilizando prótesis dentales podemos en las
mismas
Estas cifras son también las del rodeo
estable.
Lo expresado en estos dos párrafos
anteriores a simple vista parece no muy cierto, pero lo es analizando el tema a
fondo desde el punto de vista CARGA ANIMAL (Carga animal representado en.
Equivalentes Vaca o EV), o sea consumo real de forraje por categorías.
Un equivalente vaca representa el promedio anual de
requerimientos de una vaca de
Comparando entonces los dos rodeos desde
éste punto de vista veremos ambos tienen una CARGA ANIMAL SEMEJANTE, pero
estaremos produciendo más terneros en el segundo rodeo ya que contamos con 100 vientres productivos
más, y es menor proporcionalmente el número de animales
improductivos. Debe acotarse que hemos hecho parte de la reposición con
vientres probados que presentaban desgaste dentario, utilizando prótesis
dentales, alargando la edad promedio del rodeo y disminuyendo la cantidad de
vaquillonas para reposición.
De esta forma, con el rodeo de cría en
Calculando un 85 % de destete para ambos rodeos,
veremos claramente que en
En el primer rodeo de 600 vientres necesitamos anualmente retener unas 120 terneras para reposición de vientres (20 %).
Estas 120 terneras las tendremos que elegir de las 255 terneras que producimos.
En el segundo rodeo de 700 vientres necesitamos retener anualmente unas 65 terneras para reposición, de las 297 que producimos, puesto que el resto se hará vientres probados que presentan desgaste dentario utilizando prótesis dentales.
Por lo tanto estamos en condiciones de ser más exigentes y ejercer mayor presión de selección.
Otra ventaja es que tenemos que reponer un 45 % MENOS de terneras lo que implica disponer de más terneras para la venta.
En un rodeo de 600 vientres calculando un 85 % de
destete, tenemos para vender 255 machos y 255 hembras de las cuales retenemos
120, lo que nos deja un saldo para la venta de 390 animales entre machos y
hembras.
En un rodeo de 700 vientres tenemos con el mismo
porcentaje de destete 595 animales de los cuales son 298 machos y 297 hembras
de las que retenemos 65 dejándonos un saldo para vender de 530 animales
entre macho y hembra. Vemos que en el segundo rodeo disponemos de 140 animales
más que en el primero, lo que en cifras relativas nos significa un 35 %
MAS de terneros para la venta.
Así como la técnica de
prótesis dentales tiene sus ventajas en planteos de cría, estas
son aún mayores cuando más alto sea el valor de la
producción:
1) En centros de
inseminación artificial dado el alto valor genético de los
reproductores.
2) En cabañas, donde los
planteles de hembras son muy costosos de reponer.
3) En tambos para prolongar la
vida de hembras y machos de alta producción lechera.
La aplicación consta de dos pasos:
1) Extracción de moldes:
Este paso puede realizarse en cualquier
época del año; en caso de explotaciones marginales (campos de
monte o con dificultades para juntar la hacienda) se puede realizar en el
momento del tacto rectal. Una persona ubicada a un lado del cepo puede ir
boqueando los animales y así se van apartando con aproximadamente un
cuarto de diente (base suficiente para la sustentación de la futura
prótesis).
Luego estos animales se pasan nuevamente por la
manga y en el cepo, usando una mocheta, se toman los moldes de cada animal
seleccionado poniéndoles caravanas numeradas.
En este paso de la técnica se pueden hacer
unos ochenta animales por día.
2) aplicación de la prótesis:
En este paso se necesita de cepo, mocheta y
abrebocas.
Se procede a sacar el hada con bisturí y
luego se aplica la prótesis con un martillo plástico.
Los factores de fijación son, principalmente,
la presión con que calza la prótesis a modo de capuchón,
cubriendo la totalidad de los dientes, y un material acrílico que se
introduce en la prótesis previa aplicación de la misma.
En este paso de la técnica se pueden hacer
unos sesenta animales por día.
Suponiendo que las vacas se descartan por desgaste dental a los 8 años, resultará conveniente aplicar la prótesis en los animales que hoy tienen 7 años pues presentan dentadura la suficientemente intacta para resultar una buena base de sustentación para la futura prótesis.
Ello también implica que si no se descarta la vaca, por colocarle la prótesis, tampoco se requiere retener la ternera o vaquillona de 1 año para su futura reposición. El costo de una prótesis resulta el 30 % del valor de un ternero; por lo tanto la financiación de esta técnica está garantizada.
De tal manera, esta técnica resulta una de las pocas que no solo ofrece el logro de beneficios ciertos, sino que se autofinancia, factor que a la luz del desenvolvimiento económico actual, resulta de suma importancia.
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