Director: Guillermo Alejandro Bavera, Méd. Vet.,
Profesor Titular Efectivo de Producción Bovina de Carne, Depto. Producción
Animal,
Facultad
de Agronomía y Veterinaria, Universidad Nacional de Río Cuarto, Río Cuarto,
provincia de Córdoba, República Argentina
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Ferrando, C., Berone, G., Namur, P. 2003. E.E.A. INTA La Rioja.
En Los Llanos
de La Rioja, la producción ganadera extensiva de cría es la principal
actividad. Los principales productos para venta son terneros y vacas flacas de
refugo. Las fluctuaciones anuales en las precipitaciones y en la
producción forrajera determinan fluctuaciones en la capacidad de carga de
los establecimientos lo que generalmente conduce a una inestabilidad en el
número de vientres y animales de reposición. La permanencia de vacas de refugo
en los sistemas en años favorables y su eliminación en años desfavorables
permitiría mayor estabilidad en el número de vientres posibilitando la venta de
vacas de refugo gordas.
El objetivo
de este trabajo fue evaluar la ganancia de peso de vacas de refugo Criollo
Argentino (CA) y Aberdeen Angus (AA) en pasturas de buffel grass en
crecimiento.
El
trabajo se condujo en 4 pasturas de buffel grass de
Los
resultados de ganancia de peso de los animales se muestran en el cuadro.
|
|
Peso Inicial (kg) |
Peso Final (kg) |
Ganancia Peso Total (kg) |
Ganancia Peso Diaria (kg) |
|
CR |
352 |
428 |
76 |
0,649 |
|
AA |
349 |
433 |
84 |
0,721 |
|
Promedio |
350 |
430 |
80 |
0,683 |
|
No se encontraron diferencias significativas
(p>0,05) entre razas. |
||||
Se concluye
que: a) las ganancias de peso logradas con ambas razas fueron similares, b) las
asignaciones diarias de forraje (6% del peso vivo inicial) y el manejo del
pastoreo utilizado permitieron la terminación de vacas de refugo en pasturas de
buffel grass en crecimiento.
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