PRODUCCIÓN BOVINA DE CARNE

Director: Guillermo Alejandro Bavera, Méd. Vet., Profesor Titular Efectivo de Producción Bovina de Carne, Depto. Producción Animal,

Facultad de Agronomía y Veterinaria, Universidad Nacional de Río Cuarto, Río Cuarto, provincia de Córdoba, República Argentina

 

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Exportaciones Bovinas 1998-2004 y 1º semestre 2005

SENASA. 2005.

Exportaciones Bovinas por rubro por año en Tn al 31.12.04

Rubro

TOTAL

 

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

TOTAL:

4.337.697

%

476.254

635.977

637.631

404.994

613.965

609.883

958.990

 Leches

1.016.554

23

114.876

183.085

130.242

105.983

157.382

125.083

199.903

 Carnes Frescas

947.858

22

86.993

132.271

133.674

38.027

108.357

155.350

293.186

 Menudencias y Víscer

455.021

10

51.391

61.775

67.502

49.324

55.913

71.986

97.130

 Cueros y Pieles

402.906

9

39.361

35.100

50.250

61.742

72.316

61.851

82.286

 Harinas y Balanceado

392.351

9

43.822

62.845

71.620

38.463

44.804

46.738

84.059

 Carnes Procesadas

345.376

8

56.347

47.755

48.884

40.232

45.356

46.919

59.883

 Cortes Hilton

193.375

4

28.630

27.611

26.034

5.383

47.427

28.763

29.527

 Otros Lácteos

173.727

4

14.020

20.120

28.677

26.826

26.372

22.014

35.698

 Quesos

161.802

4

17.917

23.731

23.223

16.723

26.054

21.351

32.803

 Grasas y Aceites

132.380

3

8.428

29.118

42.774

10.498

13.262

8.579

19.721

 Demás Comestibles

74.263

2

7.616

8.143

10.113

8.152

12.285

13.840

14.114

 Extractos/Caldos/Sop

16.230

0

2.450

2.196

2.000

1.957

1.946

2.518

3.163

 Demás Incomestibles

15.919

0

3.373

1.445

1.130

747

1.184

2.592

5.448

 Opoterápicos

8.914

0

882

669

1.337

583

1.234

2.245

1.964

 Fiambres/Chacin/Embu

533

0

32

12

47

273

25

54

90

 Lanas/Plumas/Pelos/C

488

0

115

101

125

82

48

-

17

 

Exportaciones - Bovinos - Rubro por Año en Miles de U$S

Rubro

TOTAL

 

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

TOTAL:

8.913.859

%

1.321.349

1.324.383

1.269.887

803.955

1.015.350

1.197.411

1.981.522

 Carnes Frescas

2.004.994

22

253.456

314.400

312.727

88.723

147.542

281.375

606.771

 Leches

1.864.232

21

242.979

307.204

246.079

214.334

232.454

218.271

402.911

 Cueros y Pieles

1.365.710

15

199.842

127.549

148.765

196.412

166.264

211.271

315.607

 Cortes Hilton

1.239.348

14

224.785

215.754

188.329

27.876

191.402

183.230

207.972

 Carnes Procesadas

967.579

11