SITIO ARGENTINO DE PRODUCCIÓN ANIMAL

Director: Guillermo Alejandro Bavera, Méd. Vet., Profesor Titular Efectivo de Producción Bovina de Carne, Depto. Producción Animal,

Facultad de Agronomía y Veterinaria, Universidad Nacional de Río Cuarto, Río Cuarto, provincia de Córdoba, República Argentina

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PRODUCCIÓN DE BÚFALOS

Válvulas y boyas para bebederos CROSSIO Parque Industrial "La Victoria", Venado Tuerto, Sta. Fe - Tel./Fax.: 03462-435015 jcrossio@waycom.com.ar - www.josecrossio.com.ar - Mas información: HTML - PDF
Nº	Título y autor/es	Ir a versión:		Categoría
1	Factores que afectan la composición físico-química de la leche de búfalos (Bubalus bubalis) en el nordeste argentino - E. M. Patiño	HTML	---	Tesis
2	El búfalo - Senasa	HTML	---	Monografía
3	Un criador brasileño de búfalos habla de su propia experiencia - J. Camargo de Assumpçao	HTML	---	Monografía
4	La leche de búfala - E. M. Patiño	HTML	---	Monografía
5	Producción bubalina - E. Torres Mignaquy	HTML	---	Monografía
6	Reunion a campo sobre búfalos - Asociación Argentina de Criadores de Búfalos	HTML	---	Seminario
7	El búfalo en Argentina: origen, producción de carne y su industrialización - Marco Zava	HTML	---	Conferencia
8	Búfalos, análisis de cadena alimentaria - L. De Bernardi	HTML	---	Monografía
9	Inseminación artificial a tiempo fijo en un rodeo de búfalos en la provincia de Corrientes - Crudeli, G. A., Pellerano, G., Zorrilla, F., Rieszer, N. y Maldonado Vargas, P.	---	PDF	Investigación
10	Evaluación de diferentes protocolos de sincronización e inseminación artificial a tiempo fijo vs. celo detectado en búfalos en el NEA argentino - Crudeli, G. A., Pellerano, G. S., Torres Jiménez, G., Maldonado Vargas, P., Rieszer, N. y Rodríguez, S. N.	---	PDF	Investigación
11	Composición química y características físicas de la carne de búfalos criados en forma extensiva en la provincia de Formosa - Cedrés, J. F., Crudeli, G. A., Patiño, E. M., Rebak, G. I., Bernardi, A., Rivas, P. A. y Barrientos, G. J.	---	PDF	Investigación
12	Momento de ovulación según diferentes protocolos de sincronización a tiempo fijo y a celo detectado en búfalos de Corrientes - Crudeli, G. A., Pellerano, G. S., Torres Jiménez, G., Maldonado Vargas, P. y Giménez, L.	---	PDF	Investigación
13	Pesos y rendimiento de residuos duros y blandos obtenidos de la faena de búfalos criados en forma extensiva en el Nordeste Argentino - Cedrés, J. F., Rebak, G. I., Patiño, E. M., Crudeli, G. y Rivas, P. A.	---	PDF	Investigación
14	Factores que afectan las propiedades físicas y la composición química de la leche de búfalas (Bubalus bubalis) en Corrientes, Argentina - Patiño, E.M.	---	PDF	Investigación
15	Queso de campo artesanal con leche de bufala - Patiño E. M., Faisal E. L., Méndez F. I. y Cedrés J. F.	---	PDF	Investigación
16	Contenido mineral de leche de búfalas (Bubalus bubalis)en Corrientes, Argentina - Patiño, E.M.; Faisal, E.L.; Cedres, J.F.; Mendez, F.I. y Guanziroli Stefani, C.	---	PDF	Investigación
17	Manual de buenas prácticas en producción bubalina - E. Torres Mignaquy, SAGPyA	---	PDF	Manual
18	¿Por qué el búfalo de agua presenta mayor eficiencia productiva que los vacunos? - López Álvarez, J. R., Fundora Sanchéz, O. y Elías A.	HTML	PDF	Revisión
19	Se produce y consume en el norte del país carne de búfalo - M. Longoni	HTML	PDF	Periodístico
20	Características productivas del búfalo en Argentina - D. Benítez	---	PDF	Monografía
21	Manejo de búfalos: las reglas de oro - M. Rodrígues da Cunha	HTML	PDF	Monografía
22	Lersiniosis - A.A.C.B.	HTML	PDF	Monografía
23	Análisis sensorial de la carne bufalina (Bubalus bubalis) en la ciudad  de Palmira, Colombia - N. Hurtado-Lugo, L. F. Restrepo,  D. Urrea A. y M. P. Arcila	HTML	PDF	Investigación
24	Crianza de búfalos de leche: la experiencia cubana - H. Bosch	HTML	PDF	Periodístico
25	Inseminación artificial a tiempo fijo en la búfala. Comparación de diferentes dosis de cipionato de estradiol versus protocolo Ovsynch - Crudeli, G.; Pellerano, G.; Fontana, S.; Amuchastegui, F. y Molinari, J.	---	PDF	Investigación
26	Características carniceras del búfalo en el nordeste argentino - Cedrés, J. F., Rebak, G. I., Patiño, E. M., Rivas, P. A., Crudeli, G. A. y Brenn, M. G.	---	PDF	Investigación
27	Evaluación económica de modelos de producción de carne bovina y bubalina - Maldonado Vargas, P., Altamirano, H. H., Bogado, E. F. y Crudeli, G. A.	---	PDF	Investigación
28	¿Por qué el búfalo de agua presenta mayor eficiencia productiva que los vacunos? - López Álvarez, J. R., Fundora Sanchéz, O. y Elias, A.	---	PDF	Revisión
29	Difusión del búfalo en Argentina - Asociación Argentina de Criadores de Bufalos	HTML	PDF	Monografía
30	La carne de bufalo - AACB	---	PDF	Investigación
31	Carne de Búfalo, la proteína roja del futuro, y leche de búfala, el oro blanco - AACB	HTML	PDF	Monografía
32	Concentraciones hormonales antes y durante el parto y su relación con el comportamiento productivo y reproductivo posterior en búfalas de río - Campo, E., Alonso, J.C., Herrera, P., Faure, R., Fernández, O. y García, L.	---	PDF	Investigación
33	Factores que afectan las propiedades físicas y la composición química de la leche de búfalas (Bubalus bubalis) en Corirentes, Argentina - E. M. Patiño	---	PDF	Investigación
34	Búfalo de agua; razas Jaffarabadi, Murrah y Mediterránea - Bavera, G.	HTML	PDF	Cursos PBC
35	Boletín Información Bubalina, Anuario 2006 - SAGPyA	HTML	PDF	Información
36	Efecto del mes de parto sobre la duración de la lactancia y la producción de leche de búfala de río - Ramírez Reyes, B.; Reytor Vicente, Y. y Morales Medina, Y.	HTML	PDF	Investigación
37	Composición de leche de búfalas de raza Murrah y mestizas Murrah x Mediterráneo - Patiño, E. M., Méndez, F. I., Faisal, E. L., Cedrés, J. F. Gómez, L. G. y Guanziroli Stefani, M. C.	---	PDF	Investigación
38	Brucelosis en búfalos del noroeste de la provincia de Corrientes - Martinez, D. E., Jacobo, R. A., Cipolini, M. F. y Martinez, E. I.	---	PDF	Investigación
39	Composición química y características físicas de la carne de búfalos criados en forma extensiva en la provincia de Formosa - Cedrés, J. F., Crudeli, G. A., Patiño, E. M., Rebak, G. I., Bernardi, A., Rivas, P. y Barrientos, G. J.	---	PDF	Investigación
40	Primer aislamiento de Mycobacterium bovis de búfalo del nordeste argentino - Guanziroli Stefani, M. C. y Cicuta de Gallardo, M. E.	---	PDF	Investigación
41	Carnes No Tradicionales - M. Salerno	HTML	PDF	Periodístico
42	Verdades de la producción bubalina versus la producción vacuna - S. Di Carlo	HTML	PDF	Monografía
43	Los búfalos se asientan con fuerza en Corrientes y Formosa - Ramos, E.	HTML	PDF	Periodístico
44	Patrones raciales - Asociación Argentina de Criadores de Bufalos	HTML