BOLETÍN INFORMACIÓN BUBALINA
SUBSECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y
FORESTACIÓN
DIRECCIÓN DE GANADERÍA
ÁREA BUBALINOS
- ANUARIO AÑO 2006
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.sagpya .mecon. gov.ar
Volver a: Producción búfalos
1a.- Cuadro y
Gráfico: Existencia Mundial del Ganado
Bubalino.
Año 2005 (en Miles de Cabeza)
|
Existencias (x1000) |
Año |
Prom. |
||||||||||
|
1995 |
1996 |
1997 |
1998 |
1999 |
2000 |
2001 |
2002 |
2003 |
2004 |
2005 |
1995/2005 |
|
|
ÁFRICA |
3.017 |
2.906 |
3.095 |
3.149 |
3.329 |
3.379 |
3.532 |
3.550 |
3.777 |
3.845 |
3.920 |
3.409 |
|
AMÉRICA |
10.800 |
10.800 |
10.800 |
10.800 |
10.900 |
10.900 |
10.900 |
10.900 |
11.200 |
11.300 |
11.400 |
10.973 |
|
ASIA |
154.482 |
156.678 |
154.897 |
156.102 |
157.229 |
158.755 |
160.524 |
162.647 |
165.035 |
166.691 |
168.595 |
160.149 |
|
EUROPA |
171 |
211 |
205 |
212 |
255 |
240 |
260 |
249 |
289 |
279 |
306 |
243 |
|
OCEANÍA |
65 |
65 |
65 |
65 |
65 |
65 |
65 |
65 |
65 |
65 |
65 |
65 |
|
TOTAL |
168.535 |
167.754 |
165.967 |
167.179 |
168.449 |
169.960 |
171.749 |
173.861 |
176.589 |
178.335 |
180.366 |
174.839 |
Fuente: Elaboración propia de la Dirección de Ganadería
en base datos FAO
Como indica el cuadro de existencias para el cierre del año 2005, la cantidad de animales en el Mundo distribuidas por continente, es Asia e donde concentra la mayor cantidad con el 92% de la población mundial , alcanzando a unas 168,5 millones de cabezas.
Le sigue América pero en muy bajo porcentaje con solo el 6% de animales o sea 11 millones de cabezas, África con el 2% con 3,9 millones y Oceanía con 65.000 cabezas.
1b.- Cuadro y
Gráfico: Cantidad de animales por
productor y tipo de explotación . Año 2006.
|
1b.- Cantidad de Animales por productor y tipo de explotación. Año 2006 |
|||
|
Cant. de cabezas |
Cant. de productores |
Tipo de Explotación |
Zona de Explotación |
|
20 |
10 |
Reproductores |
Región Central y Nea |
|
100 |
30 |
Reproductores, leche y carne |
Región Central y Nea |
|
500 |
20 |
Reproductores y carne |
Región Central, Nea y Noa |
|
1000 |
20 |
Reproductores y carne |
Región Central, Nea, Noa |
|
4000 |
8 |
Reproductores y carne |
Región Nea |
|
10000 |
2 |
Reproductores y carne |
Región Nea |
|
|
90 |
|
|
|
El 95% produce animales para reproductores y animales para faena |
|
El 5% produce animales para tambo, reproductores y faena |
|
Fuente: Elaboración propia en base datos de la AACB |
La Zona de mayor distribución de los animales por tipo de producción cárnica o engorde es NEA y NOA
En las explotaciones donde la actividad secundaria es el tambo es en la zona central
En lo que respecta a la cantidad de animales por productor, el 11% tiene 20 animales, 100 cabezas es la que concentra el 34% de las explotaciones, le siguen 22% los de 500 y 1000 y 9% los de 4000 cabezas.
Solo un 2% los productores de 10.000 animales
2.- Cuadro y Gráfico: Existencia del Ganado Bubalino en Argentina
Por provincia en cabezas.
|
PROVINCIA |
CANT.CAB |
|
Corrientes |
40.000 |
|
Formosa |
40.000 |
|
Chaco |
5.000 |
|
Misiones |
1.000 |
|
Entre Ríos |
2.000 |
|
ºOtras |
1000 |
|
TOTAL |
89.000 |
Para el cierre del año 2006 la cantidad de animales en nuestro país llega a unas 89.000 cabezas con la siguiente distribución provincial:
En Corrientes y Formosa , se concentran la mayor cantidad de búfalos, llegando en cada una de ellas a un 45% con 40.000 animales respectivamente.
En Chaco se concentra un 6% o sea unas 5.000 cabezas, en Entre Ríos un 2% con unas 2.000 cabezas, en Misiones llegan al 1 %, con 1.000 cabezas y Otras provincias el 1%, que incluyen Buenos Aires, Tucumán, Salta, San Fe, la Pampa y Mendoza, con 1.000 animales.
3.- Cuadro y
Gráfico: Existencia Bubalina por país. Año 2005.
La cantidad de animales fueron para el cierre del
año 2005 en el Mundo distribuidas por País, encabezada por India con 98 millones de cabezas o sea el 54% de la
población, le siguen Paquistán con 26 millones de cabezas con un 15% y China
con 22,7 millones de animales con un 13%.
4.- Cuadro y Gráfico: Crecimiento del Rodeo Bubalino en Argentina y el Mundo. Años1995/2006
|
Búfalos Existencias en miles cabezas |
Año 2005 |
|
India |
98.000 |
|
Pakistán |
26.300 |
|
China |
22.745 |
|
Nepal |
4.081 |
|
Egipto |
3.920 |
|
Filipinas |
3.267 |
|
Viet Nam |
2.950 |
|
Myanmar |
2.700 |
|
Indonesia |
2.428 |
|
Tailandia |
1.800 |
|
Brasil |
1.201 |
|
Laos |
1.130 |
|
Camboya |
650 |
|
Ex URSS |
370 |
|
Turquía |
104 |
|
Ex Rep Fed Soc Yugoslav |
42 |
|
Bulgaria |
8 |
|
Trinidad y Tobago |
6 |
|
ºOtros |
8.664 |
|
TOTAL MUNDIAL |
180.366 |
|
Fuente: Elaboración propia de la Dirección de Ganadería
en base datos FAO |
|
ºOtros: Italia, Timor, Argentina, Siria, Singapur,
Albania, Irán, Grecia, Surinam, Malasia, Jordania, Guam, Micronesia, Brunei,
Bangladesh y Bután |
El crecimiento del rodeo bubalino en Argentina es de unas 80.000 cabezas en 12 años o sea el 170%., desde 1995 al año 2006.
El crecimiento mundial del rodeo llegó a un 11%, con un promedio de 1,7 millones de cabezas anuales., es importante su evolución, pero no con la velocidad geométrica que crece en la Argentina.
5.- Cuadro y Gráfico: Exportaciones de Carne Bubalina por continente Años 2000/2003.
|
Carne de Búfalo |
AÑO |
|||
|
Exportaciones
valor (1000 $) |
2000 |
2001 |
2002 |
2003 |
|
Europa |
163 |
222 |
216 |
246 |
|
Asia |
276,529 |
243,743 |
263,703 |
305,87 |
|
América |
|
|
10,594 |
10,937 |
|
Exportaciones cant (Ton) |
|
|||
|
Europa |
46 |
169 |
140 |
123 |
|
Asia |
262,491 |
233,113 |
293,068 |
319,087 |
|
América |
|
|
25,208 |
27,393 |
Fuente: Elaboración propia de la Dirección de Ganadería
en base datos FAO
Asia exporta por valor de 305 millones de dólares unas 320.000 ton, le sigue Europa con 246.000 dólares, unas 123 ton y por último América con 11 millones de dólares de unas 27.000 ton.
4.- Crecimiento del
rodeo bubalino en Argentina y el mundo . Años 1995/2005