Chagra Dib, P., Leguiza, D. y Vera, T. 2006. E.E.A. INTA
La Rioja.
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Descripción
Mediante la utilización del arnés en machos caprinos
para el estacionamiento de los servicios se pretende evitar la concentración de
los partos invernales o en épocas críticas para la alimentación de las madres,
el servicio prematura de cabrillas reposición, la ocurrencia de partos no
programados. En la construcción de este tipo de arnés se utiliza lona o tela
carpa, revestida en uno de sus cara (cara interna) por polietileno, a fin de
evitar laceraciones en el animal y la impregnación de la tela con la orina del
mismo. Consta con dos cintas del mismo material para fijarlo una alrededor del
cuello y la otra alrededor del abdomen. El chivo permanece con el arnés durante
el período en que se desea controlar los servicios y se le retira en la época
deseada.
Contexto de uso
Este tipo de tecnología se aplica en aquellos casos en
que no es posible separar los machos en potreros y corrales distintos a los
utilizados por las cabras. Está herramienta de manejo productivo es
utilizada en distintas por productores beneficiarios de los distintos Proyectos
y Programas de Desarrollo que se ejecutan en nuestra provincia (
INTA-Minifundio, GTZ-Pcia. de La Rioja, PSA, etc.). Estos productores habitan
campos de uso compartidos (campos comuneros), no poseen títulos perfectos de
tenencia de la tierra, la superficie sobre la cual tienen derechos no supera
las 200 Has (donde se emplazan las precarias instalaciones que poseen), el
número de animales por majada oscila entre los 70 y 250 animales. Este sistema
productivo se caracteriza por el empleo de mano de obra familiar. En forma
complementaria crían ganado bovino (15 a 50 animales por familia) y cultivan
maíz, zapallos, sandía y melón en secano. La mayoría de los establecimientos de
ubica en la zona de Los Llanos donde el régimen de lluvia es estival oscilando
entre los 100 mm al este y los 350 mm al oeste de la región. Presenta
suelos poco estructurados y en algunos casos con elevado grado de erosión. No
se dispone de sistemas de riego, la captación de agua se realiza en represas
familiares o comunitarias, el uso de agua es compartido ya que se destina
para uso ganadero y consumo humano. La vegetación es xerófila con un estrato
arbóreo abierto, el estrato arbustivo es semicerrado y el herbáceo es
discontinuo.
Desempeño de la Tecnología
Esta tecnología se adapta bien al manejo que realizan
los pequeños productores con el ganado caprino y aportaría una herramienta
importante para el manejo reproductivo del hato, sobre todo en aquellos casos
en que el productor cuenta con limitaciones para construir un potrero y corral
de aparte de los machos cabríos. Entre los beneficios que esta tecnología
ofrece se destaca el poder estacionar los servicios y, por ende, las
pariciones en las épocas de mayor valor de los cabritos y una mejor oferta
forrajera para las madres, el material con el cual se confecciona el arnés no
provoca lesiones en el pene de los chivos como ocurre con la utilización de
otro tipo de material. Como requisito para una eficiente utilización de esta
herramienta de manejo es necesario que todos los productores de una misma
comunidad rural ( en la cual los hatos comparten el sitio de pastoreo) acuerden
el uso del arnés, también es necesario un control periódico del estado y uso
del mismo en el animal. Cabe destacar que esta propuesta tecnológica cobra
relevancia en aquellos productores que no realizan ningún tipo de manejo
reproductivo y en aquellos que utilizando otro tipo de material en la
confección de un arnés similar tuvieron problemas con la actitud y aptitud
reproductiva de los machos ( lesiones, pérdida a campo del arnés, etc.); si
bien esta tecnología disminuye la incidencia de preñez no controlada, no es 100
% seguro, pero es una de las herramientas que mejor se adapta a las
características de este sistema productivo.
Costo
La mayoría de los materiales a utilizar son de fácil
adquisición en el medio local, para confeccionar un arnés será necesaria la
compra de materiales en el mercado por un valor de $7. La mano de obra que se
requiere en su confección es equivalente a 0.5 jornales/día. Adicionalmente es
necesario destinar un equivalente 2 jornales/día en el año para el control
periódico del estado y uso del mismo.
La capacitación en la confección, uso y planificación
reproductiva del hato es importante para que esta tecnología sea difundida e
incorporada por los productores, para lo cual se requieren 2 jornadas. Este
tipo de tecnología, correctamente utilizada, no es contaminante para el
ambiente.
Posibilidades de Adaptación
Esta tecnología es fácil de adaptar a las distintas
condiciones productivas ya que los materiales utilizados pueden ser reemplazados
por los disponibles en el medio. El diseño puede modificarse de acuerdo al tipo
de monte donde pastorean los animales.
Resultados Esperados
La utilización de está tecnología permitiría disminuir
la mortandad de cabritos en las pariciones que se realizan en las épocas
críticas de alimentación de las madres, disminuir el número de cabrillas de
reposición servidas sin el peso y edad adecuado y lograr la venta de cabritos
en las épocas de mayor precio del mercado, mejorando el ingreso familiar por
venta directa.
Impacto
Esta tecnología no genera ningún tipo de efecto
negativo en el ambiente ni en la sustentabilidad de los sistemas productivos.
Institución
Este tipo de tecnología es ofrecida por el Grupo de
Producción Caprina de la Estación Experimental Agropecuaria del INTA, en la
provincia de La Rioja. La difusión de ésta propuesta tecnológica se realiza
mediante talleres de capacitación a productores, visitas a los predios y
material de difusión. Instituciones como INCUPO, FUNDAPAZ, Be.Pe., el programa
PSA y los distintos proyectos de la Unidad de Planes y Proyectos para el
Minifundio del INTA están ofreciendo propuestas tecnológicas similares que
parten del mismo concepto.
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