AUCRIÑA. 2005. Uruguay.
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de ñandúes
En este rubro,
al igual que en otros con mayor tradición, ya existen criterios y códigos que
definen cada etapa que transcurre dentro del ciclo productivo.
En el
siguiente cuadro se presenta la combinación de la nomenclatura utilizada entre
las categorías de animales y su correspondencia con la etapa productiva.
Las etapas
productivas involucradas son: Postura, Cría, Engorde y Reposición de
Reproductores.
Las
categorías de animales:
♦
Postura: Machos y hembras fértiles de más de 2 años y huevos sin incubar.
♦
Cría: Charabones nacidos, hasta los tres meses de vida.
♦
Engorde: Charabones de más de tres meses hasta su terminación o reposición.
♦
Reposición: Corresponde a los machos y hembras de primer postura.

Bibliografía
"NORMAS DE MANEJO Y SEGURIDAD SANITARIA PARA LA HABILITACIÓN DE
CRIADEROS DE ÑANDÚ (“Rhe americana”) (Artículo 4° del Decreto N° 186/02 de 23
de mayo de 2002 y Decreto Nº 51/004 de fecha 11 de febrero de 2004).
Reunión del Grupo Ñandusur fecha: 02/08/03. Establecimiento “Luz de Luna”.
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