SITIO
ARGENTINO DE PRODUCCIÓN ANIMAL
Director: Guillermo Alejandro Bavera
Co-Director Ovinos y Caprinos:
ginés Santiago
De Gea.
Dr. En Cs. Veterinarias., Profesor Asociado Efectivo de Producción
Ovina y Caprina, Depto. Prod.
Animal, Fac. Agronomía y
Veterinaria, Universidad Nacional de Río Cuarto, Río Cuarto, prov. de Córdoba,
República Argentina sdegea@ayv.unrc.edu.ar
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77.- PRODUCCIÓN OVINA DE LECHE
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Título y
autor/es |
Nº pag |
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Categoría |
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1 |
Evaluacion de caracteristicas anatomicas de la ubre que influyen
en la habilidad lechera en ovejas Romney Marsh y cruza Romney Marsh x Frisona
(F1) – Nussbaumer, C., Frey, A., Vitezica, Z. |
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Investigación |
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2 |
Efectos del consumo de energia sobre la produccion y composicion
de leche en ovejas Merino Precoz –
Manterola H., Cerda D. y Mira J. |
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Investigación |
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3 |
Produccion y composicion de leche en ovejas Merino, Suffolk y
Suffolk x Merino – Manterola H., Cerda, D., Mira, J. |
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Investigación |
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4 |
Correlacion existente entre produccion de leche y las
caracteristicas internas de la ubre borrega Chiapas – Méndez,
G. A. C., Sánchez, P. H, Reyes, G. M. E., Oliva, V. A., Pedraza, V. P.,
Trejo, G. A. A., Vázquez, P. C. y Peralta, L.M. |
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Investigación |
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5 |
Curvas de lactacion de ovejas Rambouillet de acuerdo al sistema
de crianza – Ochoa Cordero M. A., Torres Hernández G., Díaz Gómez M. O.,
Morón Cedillo F. de J. y Mandeville P. B. |
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Investigación |
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6 |
Factibilidad económica de la lechería ovina – Suárez,
V. H., Busetti, M. R. y Felice M. |
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Investigación |
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7 |
Un tambo escuela que busca difundir la leche de oveja – I. Zilli |
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Periodístico |
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8 |
Aptitud
al ordeño mecánico y morfología mamaria en ovino lechero – Caja, G.; Such, X.; Rovai, M.; Molina, M. P.; Fernández, N.;
Torres, A. y Gallego, L. |
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Investigación |
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9 |
Utilidad diagnóstica del examen
clínico por palpación de la mama en el ganado ovino lechero – Las
Heras del Río, A.; Fernández-Garayzábal Fernández, J. F.; Legaz Huidobro, E.;
López Paredes, I., Fernández Riera, E. y Domínguez Rodríguez, L. |
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Investigación |
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10 |
La producción de leche en ovejas
Corriedale y en cruzamiento con las razas Texel, Ile de France y Milchschaf – Bianchi,
G., Garibotto, G. y Betancurt, O. |
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Investigación |
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11 |
Sistema de producción de ovinos de leche – I. Bain |
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Monografía |
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12 |
Encuesta sanitaria-productiva – M. Busetti y V. H. Suárez |
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Investigación |
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13 |
Lechería
ovina; el crecimiento de las leches no tradicionales en Argentina – E. Dulce |
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Investigación |
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14 |
(Co)varianzas genéticas para producción de leche, grasa y
proteína en cabras Saanen – Torrres-Vázquez, J.; Valencia, P. y
Montaldo, H. |
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Investigación |
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15 |
Producción de leche, curvas de lactancia y crecimiento de sus
corderos, en dos razas de ovejas en la región de la Araucanía Chile –
Millanao, I.; Herdener, N.; Parada, D. y Sepúlveda, N. |
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Investigación |
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16 |
Encuesta descriptiva sobre prácticas de ordeño, manejo
y producción en el tambo ovino - Suárez, V.H. y Busetti,
M.R. |
9 |
Investigación |
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17 |
Producción de leche de ovejas: una alternativa a considerar
- G. Palacios |
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Monografía |
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18 |
Buenas prácticas de manufactura en queso artesanal de oveja - M. Busetti, C. Langbehn y V. Suárez |
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Monogafía |
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19 |
Producción y composición de leche de ovejas Romney Marsh y
Araucanas en la región de la Araucanía (Chile) - D. Parada, N. Herdener,
I. Millanao y N. Sepúlveda |
6 |
Investigación |
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20 |
Leche y calostro de ovejas Corriedale: composición química y
mineral - Althaus, R. L.; Sosa, J.; Gapel, C.; Scaglione, L.; Moreyra,
E. y Coraza, M. |
7 |
Investigación |
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21 |
Composición química y mineral de la leche de ovejas Corriedale y
Hampshire Down - Sosa, J.; Althaus, R. L.; Scaglione, L. M.; Roldán, V. y
Moreyra, E. |
6 |
Investigación |
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22 |
Sistemas de producción de leche en ovinos - I. Bain |
5 |
Monografía |
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23 |
Mastitis en ovejas lecheras - V. H. Suárez |
5 |
Monografía |
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24 |
Lechería ovina en la Argentina - V. H. Suárez
y M. R. Busetti |
10 |
Monografía |
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25 |
La calidad en la leche de oveja - M. Busetti |
9 |
Monografía |
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26 |
Composición de la leche de ovejas
Pampinta a lo largo de un período de lactación - M. Busetti |
14 |
Investigación |
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27 |
Incidencia de aflatoxina M1 en leche de
ovejas manchegas - R. Rubio
Martínez, M. I. Berruga Fernández y A. Molina Casanova |
5 |
Investigación |
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28 |
El INTA impulsa el primer cluster
quesero - J. Mercado |
2 |
Reportaje |
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29 |
El queso, ¿de vaca o de oveja? - P. Battro |
2 |
Monografía |
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30 |
Los parásitos gastrointestinales. Su
incidencia en el tambo ovino - V. H. Suárez |
2 |
Monografía |
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31 |
Buenas prácticas de manejo sanitario
para el tambo ovino - V. H. Suárez |
54 |
Monografía |
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56 |
Lechería ovina y raza Pampinta - V. Suárez |
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Monografía |
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58 |
Desarrollo de una cuenca lechera ovina - E. Salgado e I. Bain |
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Monografía |
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59 |
Elaboración de quesos artesanales con leche de oveja - I. Bain |
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Monografía |
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69 |
Tambo ovino - M. Mc Cormick, G.
Borra, S. Peña y G. Lynch |
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70 |
El
tambo ovino en Argentina - M. Mc Cormick, G. Borra, S. Peña y G. Lynch |
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71 |
El crecimiento de las leches no tradicionales en Argentina
- E. Dulce |
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73 |
Dulce de leche de oveja, una alternativa
rendidora - E. Dulce |
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74 |
La leche de oveja: nutritiva y rendidora - SIAV |
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75 |
Tambo ovino; ventajas de la esquila preparto - E. Dulce |
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76 |
Tambo de ovejas: importancia de analizar la escala
de producción - E. Dulce |
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